Kakaové muffiny

První recept v tomto roce ♥ Je to recept na moje oblíbené muffiny, jsou úplně jednoduché a skvěle chutnají.

Potřebovat budete pouze těchto pár ingrediencí:
- 150g rozmixovaných ovesných vloček
- 25g holandského kakaa
- 25g čokoládového pudingu (ten prášek), popř. čokoládový protein
- půl práčku do pečiva
- 1 celé vajíčko+ 1 bílek
- 10g kokosového oleje
- sladidlo (doporučuji flavdrops od MyProtein)
- 150ml vody, 150ml mléka

Smícháme sypké ingredience, přidáme žloutek, kokosák, sladidlo a vodu s mlékem. Dva bílky si vyšleháme do sněhu a smícháme se směsí. Pečeme 30 minut na 180-200 stupňů ♥
A máme hotovo, nahoru můžete ještě cokoliv dát a muffiny si ozdobit. ♥

Zdravím vás ♥
      Po roce jsem si opět řekla, že by možná nebylo špatné se k psaní blogu zase vrátit. Neměla jsem na blog moc času a hlavně nápadů, o čem psát. Teď mám času sice ještě méně, ale zato plno nových, a ještě daleko lepších, receptů.
      Jako první bych chtěla říct, že ne se vším, co tady mám napsané souhlasím, a že je úplně správné- není. Bylo mi 15 jak jsem blog zakládala a mé znalosti o posilování, stravě nebyly tak úplné jak jsou teď. Teď jsou to asi 3 roky, co se fitness a zdravé stravě věnuji, takže budou recepty (a všeobecně informace a články tady na blogu), dovolím si říct, kvalitnější, dietnější a vhodnější při hubnutí či zpevňování. Tím nechci říct, že předchozí recepty jsou špatné, jen nejsou z úplně ideálních surovin (jako máslo, med...), po kterých dnes už ani nesáhnu :-D
      Druhá věc je čas- jelikož mám času opravdu málo, nezaručuju pravidelné články, recepty a podobně, prostě sem něco hodím, když čas budu mít, a hlavně když budu mít nějaký nápad.
      To je k úvodu snad všechno a snad se vám můj blog bude líbit ♥♥♥

Áďa

Příprava na soutěž a soutěž samotná

      Ahoj, po delší době jsem si zase sedla k mému blogu a něco pro Vás na Vše přání napsala :) Přišla mi žádost, abych napsala o mé přípravě na soutěž a samotnou soutěž. Bude to nejspíš znít jako, že vás chci odradit, zastrašit…:-D Takhle to vůbec vyznít nemá, právě naopak je to ten nejnádhernější pocit stát na pódiu s tím úžasným pocit, že jste to prostě dokázali! Jen k Vám budu upřímná, protože málo kdo ví, jak dieta a příprava na soutěž probíhá… 

Recept na pusinky vhodné do předsoutěžní diety a čím zahnat v dietě chuť

Předem říkám, že pokud jsi zastánce šíleně zdravého způsobu života, tak tenhle článek rovnou vypni :-D My dietáři totiž můžeme jíst jen kuřecí, rýži, zeleninu a bílky, tudíž si musíme najít cestičku i někde jinde, i když to není nic extra zdravého. Ale jednou za čas a v takovém malém množství to nikomu neublíží, jsou i horší věci. :)

Můj aktuální režim #3

Ahoj, po docela dlouhé době jsem si zase sedla k mému blogu a rozhodla se něco napsat. Pár lidí mě o to poprosilo a navíc by možná někdo chtěl vědět jak to se mnou vlastně teď je, jak se mi daří. Takže..Už jsem v dietě. Začala jsem tak před měsícem- ze začátku odebrání sacharidů na večeři, pak celkové snížení sacharidů, snížení množství ovoce, tuku. Pak jsem vyzkoušela vlny.. U nich jsem zůstala týden- trenér mě naprosto seřval, že si akorát zničím zdraví. Tak teď mám dietu, kterou mi nařídil trenér. Jídelníček jsem si udělala sama podle maker, která mi nastavil. Váha se mi moc nehýbe, ale změny na sobě vidím. Vyřadila jsem veškeré jednoduché cukry- ovoce, mléčné výrobky, přílohy, pečiva, vločky.. Jím teď vlastně jen rýži, vaječné bílky, kuřecí maso bez oleje, zeleninu a 1 denně protein. Trénink mám pořád stejný- 3+1. Jen jsem zvýšila počty opakování, tím pádem i váhy a ještě mi o kvůli dietě o dost klesla síla. To mě mrzí :( Kdysi 80kg na mrtvý tah, teď nějakých 60. Ale co, po dietě zas sílu mít budu a navíc dobrou postavu :) Kdo nesleduje můj instagram, tak sem můžu dát nějaké fotky. Jinak mě můžete sledovat :-P - https://www.instagram.com/adelachalupkova/

Když jsem teď v té dietě, strašně mě honí mlsná. Proto pořád vymýšlím něco nového, co by mi ty chutě nějak zahnalo :-D V dalším článku vám můžu napsat, jak chutě řeším, jak nahradit sladké bez výčitek a podobně :)

Fitness pás- ano nebo ne

Ahoj fitnessáci! :) Dlouho jsem uvažovala jestli si fitness bederní pás koupit nebo je to zbytečné. Jak přidávám váhy, tak mě začala bolet záda. Proto jsem si řekla, proč ten pás nezkusit. S bolestí zad mám často potíže a s bolestí kloubů taky. Nevím co s tím dělat, jsem z toho poněkud nervózní. Přeci jenom jsem ještě 16ti leté dítě, co bude za pár let? Tak jsem si na Vánoce přála kloubní výživu a taky už zmíněný pás. Kloubní výživa začne působit až za nějakou dobu tudíž vám o ní napíšu až se projeví výsledky (pokud se objeví, doufám v to, bolest hlavně kolen je dost nepříjemná, jako každá bolest). A na pás musím říct jediné- je perfektní! Fakt úžasná změna. Máte hezky rovná záda a nenamáháte je. Záda jsou také jakoby fixovaná, takže nebolí. :-) :-) :-) Pokud cvičíte s menšími váhami a záda vás nebolí, je to naprosto zbytečná věc (- pás se hodí spíš k větším váhám do fitka než jen na cvičení doma s pár kily nebo s vlastní váhou), ale pokud už nějaké to kilo uzvednete a dřete jako já ve fitku, běžte si ho hned koupit. Pás jsem zvolila na suchý zip. Za prvé byl na mě jako holku jemnější než ty s klasickým opaskovým zapínáním a taky se dá lépe nastavovat. Jedna dírka víc a je to utažené hodně, o jednu méně je to zas volné :-D

Fitness cukroví

Teď jsem dodělala toto skvělé zdravé cukroví, tak se o něj musím s vámi podělit. Recept jsem si vymyslela, protože ve všech "fit" receptech je plno zbytečného cukru a tuku. Neříkám, že tohoto cukroví můžete sníst kila, protože by bylo šíleně fit, to ne, obsahuje taky dost tuků a cukrů, ale je to podle mě dobrá varianta na vánoční pohoštění pro zapálené fitnessáky, která jednak dobře a chutná, ale taky nemusíte mít výčitky :) Jako první jsem udělala ty hnědé šmakoun koule, které jsou vynikající. Jsou lepší než ty bílé, ale neříkám, že bílé jsou špatné. Doporučuji obojí, protože je to velmi rychlé :)

Zdravím vás po dlouhé době u nového článku. Omlouvám se, že jsem nebyla teď aktivní, ale prostě nebyl čas. Teď se snad začnu blogu více věnovat, podělím se s vámi o nové recepty, moje motivace a můj aktuální, stále objemový, režim. Začala bych asi tím mým objemem.

Jablečná bábovka

Ingredience:

•200g ovesné nebo celozrnné mouky (já dala žitnou, ale upřímně, chutí mi to trošku připomíná chleba, takže doporučuji jinou)
•3 vajíčka
•100ml mléka (ano, nejsem pro mléko, ale zředit to vodou by bylo hnusné a mléka je opravdu maličko v poměru s celou buchtou)
•sladidlo (dala bych stévii, jenže došla, proto jsem zvolila umělé sladidlo.Vím, je to hnusné  nezdravé, ale je tam dost cukru už z ovoce, takže jsem nechtěla sladit medem. Vy si tam dejte klidně med :))
•2 větší jablka
•kypřící prášek

Postup:

Smícháme mouku s kypřícím práškem (já dala 3/4 pytlíku). Jablka si nastrouháme na hrubo nebo ti lenivější (jako např. já :-D) to dejte na chviličku do mixéru. Jablka smícháme s moukou. Smícháme 3 žloutky se sladidlem a 3 žloutky si rozšleháme na sníh. Vše dáme do směsi a pořádně promícháme. Dáme do formy a pečeme 30 minut na 180 stupňů. Je to opravdu dobré, nadýchané, ale kdybych použila vločky, bylo by to lepší :) 

Kakaovo-tvarohová pomazánka

Chtěla jsem vyzkoušet něco, co si můžu dát do ovesné kaše místo šmakoun krému či čokolády nebo prostě namazat na žitný chleba. Smíchala jsem proto 250g odtučněného měkkého tvarohu, přidala 50ml mléka na zředění, 2 lžíce holandského kakaa a dost stévie. Vše jsem rozmixovala dohladka a vznikla z oho tato skvělá tvarohovo kakaová pomazánka :) Určitě vyzkoušejte. Je to dietní a zdravá svačinka plná bílkovin.

Můj aktuální režim #2, proměna,...

Ano, jsem pořád v objemu a ano pořád přibírám. Za dobu, co jsem v objemu (-od začátku srpna) jsem přibrala už 6 kilo. Upřímně mě stresovalo každé postavení na váhu a přemýšlela jsem, jestli to za to stálo. Před rokem a čtvrt jsem začala hubnout a objemem jsem okamžitě nabrala ještě víc, než jsem měla vůbec na začátku hubnutí (nebyla jsem tlustá, vážila jsem 52 kilo k výšce 163 cm, ale chtěla jsem být ještě hubenější). Zhubla jsem na 49 kilo a momentálně vážím 55. Podívala jsem se na mé starší fotky a okamžitě jsem přestala objemu litovat. Změny jsou totiž obrovské. Už nemám mezeru mezi stehny, hubené ručičky a plochý zadek. Podívejte se sami, co jsem za 2 měsíce a půl dokázala :) Jsem na sebe pyšná a na soutěž se těším víc a víc.

Ten nejlepší banana bread

Dneska se s vámi podělím o můj (podle mě i mamči) jeden z nejlepších receptů. Přestože je velmi jednoduchý, je vynikající :)

Ingredience:

•2 zralé banány

•200g mouky (já dala 150g ovesné a 50g celozrnné žitné)

•2 celá vajíčka

•30g medu

•2 lžíce stévie

•půl pytlíku kypřícího prášku
•dost skořice

Postup: (lehčí to být nemůže :-D)

Smícháme mouku s kypřícím práškem a skořicí, zamícháme a přidáme ostatní ingredience. Já dala do mixéru banány, vajíčka a sladidlo a tuto směs jen nalila do mouky. Všechno vlijeme do formy (doporučuji silikonovou-ta se nemusí vymazávat) a dáme péct na 170 stupňů na 30-40 minut. (až to prostě bude hotové- poznáte píchnutím špejle, a když bude suchá je hotovo :))

Dietní čokoládové zapečené musli

Opět mnou vymyšlený recept. Chtěla jsem zkusit nějaké zapečené musli na trošku jiný způsob. Všude najdete jen kalorické bomby, které prostě do diety nepatří.. Musli s čokoládou, tunou medu, oříškami, rozinkami.. A nakonec z toho vzniknout nutriční hodnoty jak má Marlenka :-D Já jsem se pokusila udělat tento recept úplně "light" bez zbytečných kalorií a chuť je dobrá a čokoládová :)

Ingredience (na 4 porce):

•200g ovesných vloček

•lžíce stévie

•100 ml vody

•2 větší lžičky pravého holandského kakaa (ano, možná si říkáte, že kakao zrovna moc light není, ale na 1 porci je 1/2 lžičky což máte zhruba nějakých 10 kcal a 0,5 g tuku :) Ač se nezdá pravého holandského kakaa se nemusíte bát ani při hubnutí. Neobsahuje zas tolik tuků ani cukrů, a když si vezmete, že si denně dáte třeba 1 lžičku, tak je to zanedbatelné :))

Ovocné muffiny

Přidávám po delší době další recept. Upřímně mám toho teď hodně a nemám moc času sem často psát. A taky už mi nějak dochází nápady. Pokud by vás něco zajímalo a nebo chtěli napsat nějaký konkrétní článek, určitě napište, budu ráda :) Dnešní recept bude na ovocné muffiny. Byly opravdu moc dobré a určitě je znovu udělám. Recept jsem si klasicky vymyslela :) Ovoce můžete použít jaké chcete a jaké máte rádi, já použila tohle.

Ingredience:

•1 jablko
•lesní ovoce (já měla mražené)
•200g rozmixovaných ovesných vloček
•2 vajíčka (pokud to chcete mít opravdu light, dejte 4 bílky)
•sladidlo (já dala lžíci medu a lžíci stévie- opět pokud hubnete, klidně dejte jen stévii, já jsem v objemu, takže si dopřávám :-))
•bílý jogurt Milko
•větší lžičku kypřícího prášku

Jablečné musli tyčinky

Ahooj! Po delší době přidávám recept. Vůbec jsem teď neměla čas něco péct, ale konečně jsem se k tomu dostala a vyzkoušela musli tyčinky :)

Co budeme potřebovat:

•50g sypaného musli (bez cukru)

•100g ovesných vloček (celých)

•2 vajíčka

•1 jablko

•stévii

Postup:

Rozmixujeme nebo nastrouháme jablko nahrubo. Smícháme s ostatními ingrediencemi a rukama pořádně promícháme. Troubu si předehřeje na 200 stupňů. Vysteleme plech pečícím papírem a směs na něj dáme. Pečeme při 200 stupních 15 minut. Můžete přidat i kypřící prášek, ale mně došel, tak jsem ho tam nedala a vůbec nic se nestalo :) Tohle množství mi vyšlo na 13 tyčinek. Jsou moc dobré a jednoduché :)

Proteinová horká čokoláda

Co potřebujeme:

•odměrku čokoládového proteinu
•lžičku stévie
•lžičku holandského kakaa
•400ml vody

Postup:

Jednoduše smícháme protein s kakaem a stévií a zalijeme horkou vodou. Dáme do nějaké nádoby a mixujeme ručním mixérem, aby se protein pořádně rozpustil. Celkem špatně se v horké vodě rozpustil, proto jsem ještě nápoj prosela sítkem. Nalijeme do skleničky a vypijeme :) Minimum kalorií a super sladká svačinka :)

"Pečené" jablko

Tento rychlý, jednoduchý a zdravý recept mě jen tak napadl. Měla jsem na něco hroznou chuť, ale nechtěla jsem nijak hřešit, ale přesto si pochutnat na sladkém. Napadlo mě, že bych si mohla klasicky zapéct v troubě jablko. Ale nechtělo se mi zapínat troubu a bůh ví jak dlouho péct 1 jablko. Tak jsem si řekla proč ho nezkusit dát do mikrovlnky.. Takže postup je takový- jablko nakrájejte, polijte sladidlem (já dala stévii, abych to měla bez kalorií, a tudíž úplně "light") a posypte skořicí. Dejte na 1 minutu do mikrovlnky, vytáhněte a můžete se pustit do jídla :) 100% zaženete chuť na sladké a nemusíte mít žádné výčitky!

Chutné lehké recepty

Tipy na sladké snídaně ♥

Tento článek bude na menší inspiraci, když nevíte, co snídat. Jsou tady moje nejoblíbenější snídaně a moje fotky :)

Ovesná kaše

Vločky (já dám 60-70g), pokud hubnete tak 40-50g, pokud udržujete 60-70 g a pokud přibíráte tak kolik chcete, co nejvíc :) Vločky zaliju vodou, aby byly ponořené a vařím do zhoustnutí. Potom přidám lžíci stévie a navrch dám buď kostičku kvalitní čokolády nebo lžíci šmakoun krému. 

TIP když ráno nestíháte kaši vařit: http://fitadelka.blogspot.cz/2015/07/rychlokase-do-mikrovlnky.html

Špenátové muffiny

Pro milovníky špenátu mám dneska nový recept, který jsem sama vymyslela. Jsou to špenátové zdravé muffiny, které můžete mít kdykoliv- na snídani, svačiny, oběd či večeři. :) Jsou vhodné i při hubnutí. Doufám, že vám recept bude chutnat a pokud ho zkusíte, napište mi jak vám chutnaly :)

Ingredience:

•200g celozrnné mouky (já použila celozrnnou žitnou)

•450g (balíček) mraženého špenátu

•3 celá vajíčka

•česnek

•sůl, koření

•kypřící prášek

Postup:

Špenát podusíme v trošce vody a přidáme sůl, koření (já požila grilovací) a česnek (já mám česnek ráda, takže jsem dala 7 stroužků a šel fakt cítit). Do misky dáme 200g mouky, půl pytlíku kypřícího prášku a 3 vajíčka. Až bude špenát hotový, přidáme ho všechen do směsi a smícháme. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Vezmeme si muffinové formičky a dáme tak do 3/4 směs a dáme péct na 10-15 minut podle potřeby. Dobrou chuť. :)