Ten nejlepší banana bread

Dneska se s vámi podělím o můj (podle mě i mamči) jeden z nejlepších receptů. Přestože je velmi jednoduchý, je vynikající :)

Ingredience:

•2 zralé banány

•200g mouky (já dala 150g ovesné a 50g celozrnné žitné)

•2 celá vajíčka

•30g medu

•2 lžíce stévie

•půl pytlíku kypřícího prášku
•dost skořice

Postup: (lehčí to být nemůže :-D)

Smícháme mouku s kypřícím práškem a skořicí, zamícháme a přidáme ostatní ingredience. Já dala do mixéru banány, vajíčka a sladidlo a tuto směs jen nalila do mouky. Všechno vlijeme do formy (doporučuji silikonovou-ta se nemusí vymazávat) a dáme péct na 170 stupňů na 30-40 minut. (až to prostě bude hotové- poznáte píchnutím špejle, a když bude suchá je hotovo :))