pondělí 15. června 2015

Vynikající dortík s ovocem a bílým jogurtem


Ingredience:

•200g rozmixovaných ovesných vloček
•1 jablko
•miska mraženého lesního ovoce
•50g medu
•maličký hrneček mléka
•bílý jogurt (já použila Řecký jogurt Milko)
•1 bílek
•1/2 prášku do pečiva
•troška skořice

Postup:

Těsto-

Smícháme vločky s trochou prášku do pečiva a skořicí. Rozmixujeme nebo nastrouháme jablko a přidáme do směsi. Dáme 50g medu, hrneček polotučného mléka a pořádně promícháme. Těsto dáme do formy (já použila silikonovou- tu nemusíte ani vymazávat) a dáme péct na 200 stupňů asi 10 minut. 

Náplň na vrch-

Mezitím co se dám bude péct korpus si připravíme náplň na vrch dortíku. Smícháme bílý jogurt,
 bílek, misku lesního ovoce (já používám mražené, které potom rozpustím) a ještě trošku kypřícího prášku. Zamícháme. Ovoce můžete rozmixovat, ale já to nedělala, aby byl dort zajímavější a hezčí. Taky chuťově to bude lepší, když se zakousnete třeba do čerstvé maliny :)

-Po 10 minutách pečení těsta vytáhneme nádobu a na vrch dortu dáme náplň. Dáme znova píct (na stejné stupně) dokud těsto nebude tvrdší a nebude se lepit po stranách formy. Mně to trvalo asi 30 minut, ale záleží na troubě.
-Máme hotovo a můžeme se pustit do vynikajícího a zdravého fit dortíku :) 
-Dobrou chuť! :)                                


Žádné komentáře:

Okomentovat